餐饮巨头倒下,行业危机还是商机?

今年上半年,受疫情的影响,国内很多行业都受到了一定的冲击,但现如今国内经济基本回归正轨了,但全球不少国家,目前的疫情形势依旧比较严峻。不难发现,疫情之后,部分行业也迎来了发展的"瓶颈期",尤其是餐饮行业,那么,现如今餐饮行业发展如何呢?01、国外品牌受挫全球多家餐饮巨头均受到了很大的冲击。美国必胜客...

商业动态2020年09月06日

29人死亡,28人受伤!餐饮业敲响安全警钟!

民以食为天,食品安全一直都被各位餐饮人牢牢记在心里。然而如今,安全隐患也正在威胁着餐厅和顾客。饭店倒塌、煤气爆炸、火灾、招牌风扇砸人……这些意外事故正让餐饮业经历另一种危机。下半年,随着疫情得到进一步的控制和缓解,各地的宴席开始多了起来。各种群体性聚餐如婚宴、满月宴、寿宴...

商业动态2020年09月06日

2020年的餐饮业:关店与扩张

公开数据显示,中国的餐饮行业收入在2017年是3.8万亿元,2018年是4.2万亿元,到了2019年则超过了4.5万亿元。一位从事餐饮多年的人士说道,今年疫情暴发,餐厅在疫情严重期间被迫停业。如今虽然得以正常营业,但要恢复往日的热闹,怕是要再等上一阵子。让那些开餐饮的老板担忧的是,不少人已养成叫外卖...

商业动态2020年07月28日

娃哈哈奶茶首家直营店在广州五山商圈开业

图片/娃哈哈奶茶加盟官方微信寻铺街消息:7月22日,娃哈哈奶茶首家直营店在广州五山商圈开业。据悉,该店从2019年五月份便已开始筹备,11月份进入筹建阶段,由于疫情的影响,开店时间有所延后。娃哈哈集团董事长宗庆后到场,并品尝了主打产品AD芒芒波波冰、草莓乳酸钙奶、胶原莓莓等10多余款新产品。对产品的...

商业动态2020年07月28日

联商首页资讯动态购物中心正文 鼎丰集团首入上杭 将建福建龙岩第二座万达广场

7月25日,上杭鼎丰·万达广场项目举行开工仪式,万达集团首席副总裁刘海波、鼎丰集团董事局主席洪明显、联泰建设集团董事长黄学流及运营投资方均出现在现场。据观点地产新媒体了解,这个项目是鼎丰集团首次正式进驻上杭,并再度携手万达集团,共同打造龙岩市的第二座万达广场。鼎丰集团表示,其将依托行业...

商业动态2020年07月28日

从好想你到百事,百草味解决痛点了吗?

疫情期间,百事公司对外发布消息称,与好想你达成协议,将以50亿元收购杭州赫姆斯食品有限公司(即“百草味”)。就在6月1日,这项收购案终于尘埃落定,百事公司已经获得中国政府监管机构的批准并且完成了交割。在这场交易中,好想你转身赚走40亿元中间差价;百草味保持独立运营,但拥有了百...

商业动态2020年07月21日

30天连开7店,表现不输太二,姚姚酸菜鱼不只有高颜值

继海底捞之后,7月8日,九毛九集团也发布了盈利预警。公告称,受新冠肺炎疫情影响,预计今年上半年总收入较去年同期下滑23%,或将处于亏损状态。在九毛九集团旗下的5个品牌中,九毛九西北菜及其他品牌预期收入均下滑,分别减少约61%、24%;唯独太二酸菜鱼实现逆势增长,同比预计增长约25%。这一定程度上让九...

商业动态2020年07月21日

从路边摊到品牌化,小吃到底有多赚钱?

什么样的餐饮才赚钱?做正餐?门店开得大?其实只要肯干,路边的小吃就很赚钱。文和友、湾仔码头创始人最开始就是从小吃“练摊”开始。而小吃品类发展到今天,也开始走向品牌化、规范化,从路边摊走向门店、商场,在未来的餐饮格局中,一定会有小吃的一席之地,而小吃品类本身也可能进化成更灵活的...

商业动态2020年07月21日
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